rasyidasheresimpleblog

Hari ni makcik aq nk datang rumah. Jadi,hari ini ade mood baik jadi kita rasa rajin nak goreng ayam ala kepci. Ni pon jiran jugek yang beritahu camna nak buat.HAHA. 1. Kena ada ayam mentah 2. Tepung bestari Senang je weh nak buat. Rasanya adik aq yg 6 tahun pon boleh buat. Cuma atas kita je lah rajin ke tak nak buat. First, cari bekas. Lepas dah siap potong2 basuh2 n so on kan..ha letakla tepung letak air sikit ala-ala ko nak buat perap ayam tu. Macam aq,aq guna tepung spicy. Lepas gaul ngan tangan tu memang rasa pijar2 le tangan aq hahaha..tapi takpe sebab result die Padu..pedas2 gitu ayamnya. OKi. Berbalik pada cara nak bagi ayam kepci cam dalam gambor. Lepas ko dah salut2 ayam tu kan..biar kan ditepi..  Kemudian, letak tepung bestari sekali lagi di pinggan yang lain. SEBAB? haa sebab kita nak ambik ayam yang kita dah perap takdi tu kan, salut pula pada tepung bestari yang kering tu. Pada masa yang sama, minyak dah dipanaskan tau. Pastikan minyak panas! Sebab kita x nak ayam tu m...

Tak terucap dengan kata.. best sangat!  Antara tempat g aq dah pergi, Kundasang, Desa Dairy Farm, Tengok2 Pulau Gaya, UMS dan banyak lagi. Aq pergi 2 minggu lepas kot. Beli tiket flight bulan 4 lagi. Pergi balik RM272. aq pergi dengan kawan..next time nk ajak family gi Sabah. Memula mak aq macam tak bagi pergi sebab kami mana2 pon area semenanjung je selalu dapat kluar pon. Hehehe. aq pergi Sabah ni pun bukan atas alasan bercuti lah. Tapi atas urusan menimba ilmu. Orang kata, sambil menyelam minum air. Gittuw! Awalnya,takdenya plan aq nak ke Sabah malah tak terpikir dek akal pon nak pergi kesana. First, tak lain dan tak bukan aq ni masih student. Nak cekau mana lah duitnya. Mujur ada hamba Allah ni dahulukan duit dia. Dan rasa kurang beban sikit tu pulak sebab aq sempat kerja sekejap sebelum pergi Sabah tu..so,adalah sikit duit makan minum kan? Kat sana Alhamdulillah kami masing2 beli barang dan masak sendiri. Kami duk homestay di area Kundasang. Guys, kalau sampai di Kundasang aq ...

Assalammualaikum. Sihat ke awok mu? Haa, saje ler hari ni  kitew nak share resipi buat dadih laici mudah dan simple tak perlu banyak bahan pon.  -1 paket serbuk dadih perisa laici -gula sirup dalam paket tu(biasanya dia sediakan dalam paket serbuk dadih tu) -susu cair 1 tin -susu pekat (1/2) -garam secubit jer. Masak air putih 3L, biar menggelegak. Pastu, slowkan api, letak susu cair 1 tin, susu pekat manis. Untuk susu pekat manis tu, aq letak hampir nak separuh tin. Tapi x sampai separuh sangat pon. Kalau terlebih terkurang manis adjust situ la. Kalau nak kurang manis, jangan sampai separuh tau. Sebab, dalam serbuk dadih yg aq beli tu ade gula dah tu.  Just aq guna susu pekat manis nak bagi rase lemak die. N secubit garam. Ciput je letak.. jangan banyak pulek. Tujuan die rase lemok2 gituh. Hhahak. Tapi aq cam letak tak sampai secubit pon ghisau jadi gulai je nanti. Boleh gantikan susu pekat manis dengan gula kalau x de susu pekat manis tu. Tapi rase die x berlemak la. Ha...